10 frutos da Mata Atlântica que você precisa conhecer
Publicado por parquedasaves em 17/09/2021
Atualizado em 2 de dezembro de 2024
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Quais são as frutas mais comuns do nosso dia a dia? Maçã, banana, pera, uva, mamão, mas será que essas plantas fazem parte da nossa flora?
Estamos acostumados no nosso cotidiano com a presença de frutas exóticas, como a maçã, limão e banana, porém temos à nossa disposição diversas frutas que fazem parte da nossa flora, como jabuticaba, goiaba e maracujá que facilmente encontramos nos mercados, feiras ou nos quintais. Mas existem muitas outras frutas nativas com formatos e sabores incríveis e que precisamos conhecer.
E vale lembrar que árvores frutíferas, além de produzir deliciosos frutos, atraem muitas aves para o seu quintal!
A ameixa-da-mata é mais comum no litoral, entre o estado do Rio de Janeiro e Bahia. A ameixa-da-mata é pequena, mas cheia de polpa, e a sua aparência é bem parecida com a jabuticaba. Ela frutifica só no verão, então se você encontrá-la, não perca a oportunidade de experimentar.
O araçá tem um sabor parecido com o da goiaba, porém um pouco azedo. É uma ótima planta para se ter no quintal pois tem um crescimento rápido e atrai muitas aves.
Fruta nativa da Mata Atlântica, é uma planta que pode ser cultivada tanto em vasos quanto em pequenos quintais. Conhecida também como jabuticaba-amarela, esse fruto pode ser aproveitado tanto in natura como em sucos, doces e sorvetes. Além de ser um alimento delicioso, possui um grande valor nutricional e diversos benefícios para a nossa saúde!
O cambuci é azedinho como o limão, rico em vitamina C e pode ser consumido in natura (para aqueles que gostam de acidez) e também em compotas e doces. Sua presença em uma floresta é sinal de que a mata está bem conservada!
A presença do cambuci em uma floresta é sinal de que a mata está bem conservada!
O cambuí é uma fruta muito apreciada pelos aves e as suas flores são pequenas e muito perfumadas! Seu cheiro é tão gostoso que pode ser sentido à distância e o fruto fornece diversos benefícios terapêuticos, além de ser utilizado em compotas, sucos e bolos.
Essa fruta possui diversos nomes, então dependendo de onde você mora ela pode se chamar cerejeira-do-mato, araçá, araçazinho, cereja, cereja-do-mato, cerejeira-da-terra, cereja-do-rio-grande, guaibajaí, ibá-rapiroca, ibajaí, ibarapiroca, ivaí ou ubajaí. O fruto é doce e com bastante polpa, bem parecido com a cereja que encontramos nos mercados.
O cambucá dá diretamente no tronco da árvore, e é uma árvore frutífera endêmica do Brasil, nativa da zona litorânea da Mata Atlântica. Há quem diga que é uma das frutas mais saborosas do Brasil, por possuir uma polpa suculenta e também amarelo-alaranjada; seu sabor, que lembra o da jabuticaba, é intenso e de um agridoce balanceado!
A cambucá é considerada uma das frutas mais saborosas do Brasil, com sua polpa amarelo-alaranjada muito suculenta e seu sabor intenso, de agridoce balanceado.
A guabiroba possui incidência em áreas de Mata Atlântica e do cerrado. É uma frutinha saborosa e azedinha, rica em vitamina C e que enche o pé entre os meses de dezembro e maio. Além de ser consumida naturalmente, é bastante utilizada em sucos, sorvetes e licores.
A pitangatuba é uma fruta muito suculenta e perfumada, com sabor agridoce, ficando ainda mais docinha quando cultivada ao sol. Muito adaptável, podendo ser plantada em pomares, vasos e jardineiras. Consumida ao natural, em sucos e sorvetes. Também é utilizada na produção de doces e geleias.
A uvaia possui um alto teor de vitamina C, tendo a polpa muito delicada e com a casca bem fina, de uma coloração amarelo-ouro. O aroma é suave e muito agradável. Seus frutos são ácidos, e muito utilizados em sucos e compotas, e sua época vai de setembro a janeiro. Essa fruta é também muito consumida por aves, sendo uma espécie de planta utilizada para o reflorestamento de áreas degradadas.
A uvaia é muito consumida por aves, utilizada para o reflorestamento de áreas degradadas.
O Parque das Aves, um centro de resgate, abrigo e conservação de aves da Mata Atlântica e o atrativo mais visitado de Foz do Iguaçu depois das Cataratas, completa 30 anos de atuação em 2024. Como é uma instituição privada, os visitantes promovem a continuidade do trabalho do atrativo através da visita ao Parque, consumo nos restaurantes do Complexo Gastronômico e compras na Loja de souvenirs.