Erva-mate: o sabor de Mata Atlântica

A erva-mate (Llex paraguariensis), planta típica da Mata Atlântica, está presente nas casas dos brasileiros em diversas regiões do país e é muito consumida com água quente (chimarrão) e com água fria (tereré). Porém, apesar do nome “erva”, é uma árvore que pode...
O destino da Mata Atlântica

O destino da Mata Atlântica

Por: Carmel Croukamp, diretora geral do Parque das Aves. É triste saber que mais de dois terços da população brasileira vivem e dependem da região da Mata Atlântica, mas conhecem tão pouco sobre ela. É nossa missão focar todos os esforços na conservação das espécies...